近日，据食用菌商务网市场部对2009年食用菌主产地产业发展情况调查显示，古田县已经成为食用菌高主产县。
据悉，现以食用菌为主要产业的主产县（含县级市、区）已达634个，较2008年增加80个。而该县作为高主产县，全年总产量53.5万吨，其中银耳年产量为23.5万吨，茶树菇年产量为19.3万吨，均为单品种产量高的县。
据了解，近年来，食用菌产业在促进农民增收、推进社会主义新农村建设中发挥了重要作用，已成为农村经济工作的新亮点，一些适合发展食用菌生产的地区不断加大推进食用菌产业发展力度，由此促进了食用菌产业的快速发展。
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